夏天吃沙拉、冬天吃火鍋，是再適切不過的一種行為。日文食譜常有水菜這個食材，日本人夏天拿它拌沙拉，冬天放在火鍋裡輕燙，吃起來脆口新鮮。這個食譜的源頭是先買了水菜而發想出來的，口味很清淡，中午吃上一盆，很有飽足感又舒服~
預備食材：
目前分類：日式 (4)
- Jun 05 Tue 2012 12:16
[日式]秋刀魚水菜沙拉
- Apr 01 Sun 2012 23:39
辣味雞肉咖哩飯
收到潔米的蒜蓉辣椒醬，迫不及待試做了她口中的秘密武器，果然是大人的口味，初入口滿是蔬菜味，後面的辣勁極強，辣的好過癮啊~~另外還加了兩樣MASA老師的秘密武器「蘋果泥+黑巧克力」，哇哇哇，一鍋咖哩竟然一餐吃光光，口乞...口乞...好吃啊!!!
預備食材：雞里肌,4條 南瓜,1/2顆 洋蔥,1顆 花椰菜,1/3顆 蘋果,1顆 咖哩塊,2塊 巧克力,7g 咖哩粉,1小匙 白酒,1大匙 太白粉,1大匙
烘焙筆記 (2)