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怕重演只貼圖沒文章的窘境,先把淇淇的甜點心路歷程與我的心得打出來,懶得看字可以直接拉到下面的蛋糕教學,不過淇淇的故事真的好感動我,有些歷程也深有同感......

發表會一開始,絲絲問到出書的動機,淇淇說:很多人常覺得烘焙、烹飪好像很難,步驟多、材料不知道哪裡買、家裡沒有器具,這本書就是為了想讓大家克服心理的躊躇,踏出做甜點的第一步。至於器材則盡量使用家裡已有的,或可以替代的用品,例如用叉子代替打蛋器,保鮮膜紙捲代替桿麵棍,都可以達到效果又不花錢。做甜點過程中除了得到動手做的樂趣,從無到有在自己手中完成的成就感以外,也能從分享給家人朋友吃的喜悅中得到下次再接再厲的動力。

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阿斯奴很久以前就在PTT注意淇淇(flowerbee 花蜜蜂), 一直覺的她是一個好認真好溫柔的女生,前天她在粉絲團說:

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開始4F料理新生活!

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